開心1+1巫山紙包魚-紙包魚
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開心1+1巫山紙包魚-紙包魚
開心1+1巫山紙包魚-紙包魚
圖中所展示的是開心1+1巫山紙包魚，先蒸后燜，再烤澆上秘制調(diào)料，因?yàn)榭爵~紙的存在，避免了魚肉直接接觸烤爐，這樣不僅在制作的過(guò)程中，方便翻面，而且不用擔(dān)心粘鍋，烤制出來(lái)的魚肉外焦里嫩，魚肉鮮嫩無(wú)比，又因?yàn)轸~肉加了調(diào)料后在密封的烤魚紙內(nèi)加熱，所以魚本身所具有的鮮味和香味就被保留下來(lái)，調(diào)料的香味還深入到魚肉中去，所以吃起來(lái)口感特色的棒。
