特制凱撒沙拉
-
特制凱撒沙拉
凱撒沙拉是一道常見(jiàn)于桌邊服務(wù)的傳統(tǒng)沙拉,被稱(chēng)做“沙拉之王”。中國(guó)的凱撒沙拉,青菜一般生菜或其他自己喜好的葉類(lèi)蔬菜代替。白煮蛋可根據(jù)自己的喜好煮成全熟、半熟,甚至你也可以做個(gè)水煮荷包蛋,然后切開(kāi)放在上面。原始的凱撒沙拉并沒(méi)有Anchovy的事,但有這個(gè)更好吃,如果找不到,可以用其他咸味罐頭魚(yú)代替。如果沒(méi)有英國(guó)黑醋可以換成鮮榨檸檬汁調(diào)出的味道。