素食主義風(fēng)潮 成為一種新的時(shí)尚

2017-11-24來源 : 互聯(lián)網(wǎng)

說起素食,很多人下意識想到蘿卜、黃瓜、大白菜等,但那不是素食,只是素菜。廣義上來說,素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動(dòng)物產(chǎn)品的飲食方式。近年來,被賦予“天然、健康、環(huán)保、愛心”等內(nèi)涵的素食生活方式,在全世界已經(jīng)掀起了一股熱潮,成為一種新的時(shí)尚。

發(fā)端于上世紀(jì)六七十年代的素食主義風(fēng)潮在近年來蔚然流行,與嬉皮及雅皮運(yùn)動(dòng)中的反戰(zhàn)、反**和環(huán)保等議題共同成為時(shí)代的風(fēng)向標(biāo),隨之帶來的是素食主義,越來越成為一種流行取向和身份標(biāo)識,國內(nèi)的素食者早就突破5000萬,這一數(shù)字仍在增長。

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